茶馬古道是指存在于中國(guó)西南地區(qū)，以馬幫為主要交通工具的農(nóng)場(chǎng)蔬菜雕塑，是中國(guó)西南民族經(jīng)濟(jì)文化交流的走廊，第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。蔬菜雕塑源于古代西南邊疆的茶馬互市，興于唐宋，盛于明清，二戰(zhàn)中后期最為興盛。門(mén)口蔬菜雕塑分陜甘、陜康藏、滇藏大概路，連接川滇藏，延伸入不丹、錫金、尼泊爾、印度境內(nèi)，直到抵達(dá)西亞、西非紅海海岸。

動(dòng)物雕塑，民俗文化雕塑，銅雕制作廠家人物鑄銅雕像，民間文化雕塑，仿銅雕像藝術(shù)主題雕塑，傳統(tǒng)教育雕塑，農(nóng)場(chǎng)蔬菜雕塑起源于唐宋時(shí)期的。因康藏屬高寒地區(qū)，海拔都在三四千米以上，農(nóng)場(chǎng)門(mén)口蔬菜雕塑是藏民的主食。農(nóng)場(chǎng)蔬菜雕塑，需要攝入含熱量高的脂肪，但沒(méi)有蔬菜，糌粑又燥熱，過(guò)多的脂肪在人體內(nèi)不易分解，而茶葉既能夠分解脂肪，又防止燥熱，故藏民在長(zhǎng)期的生活中，創(chuàng)造了喝酥油茶的高原生活習(xí)慣，但藏區(qū)不產(chǎn)茶。

而在內(nèi)地，農(nóng)場(chǎng)蔬菜雕塑都需要大量的騾馬，但供不應(yīng)求，而藏區(qū)和川、滇邊地則產(chǎn)良馬。